อาหาร

พิเศษเฉพาะของเนื้อโคซูว!

โรงแรมของเรามี "Koshu beef" (ต้องจองล่วงหน้า)

Shabu-shabu (จานหม้อร้อนของญี่ปุ่นที่เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และจุ่มลงเล็กน้อยในสต็อกที่เดือด) เป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากเราใช้เนื้อสันนอกที่มีคุณภาพเท่านั้น

เวลาในการหั่นเนื้อเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะลิ้มรสเนื้อฉ่ำและดังนั้นเราจึงหั่นเนื้อในเวลาที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารของคุณ

ผักปลอดภัยที่ปลูกในบ้าน

เราหวังว่าคุณจะมีผักสดฉ่ำและปลอดภัยกว่าที่โรงแรม

ส่วนผสมจากพืชของเรามีการปลูกบ้านโดยเจ้าของโรงแรม

คุณภาพของผักที่ผลิตจากปุ๋ยฐานที่มีปุ๋ยหมักของกิ่งไม้หมักแนวปะการังและหญ้านอกเหนือไปจากเค้กน้ำมันสัตว์ปีกและมูลวัว นอกจากนี้เรายังมีผักสำหรับมื้อเช้า

(โปรดทราบว่าเราอาจไม่สามารถนำเสนอในกรณีของการเก็บเกี่ยวแบบลีนชนิดของผักอาจแตกต่างกันไปตามฤดูกาล)